Nueva cita gastronómica en Hospedería de los Parajes. Viernes 6 de Septiembre en el Restaurante “Las Duelas”

El viernes 6 de Septiembre nos acompañan las bodegas Remirez de Gamuza con un menú basado en los mejores productos de la tierra y el mar:

Vino: Erre Punto Blanco
Corcho de foie con dulce de vino y pan de cristal

Vino: Erre Punto Tinto
Risotto de boletus con rabas de bogavante

Fincas de Ganuza Reserva
Atun rojo en wok con melocotón, salsa de ostras y pimiento con crema de tomate de Rogelio

Remirez de Ganuza Reserva
Solomillo de vacuno con salsa tostada de stilton y yuca frita

Tartar tatin de pera al vino tinto con helado de Cola Cao

cartel cena 6 septiembre

Para reservar:
Teléfono 945 62 11 30
Mail: info@hospederiadelosparajes.com
HOSPEDERÍA DE LOS PARAJES: C/ Mayor, 46-48/ 01300 Laguardia, Álava (Rioja Alavesa)

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